Mardi 18 mai 2010, une vingtaine de professionnels de l’hôtellerie de plein air, personnel d’accueil d’Offices de Tourisme ainsi qu’hébergeurs en hôtellerie, gîtes et chambres d’hôtes ont suivi un éductour dans le Pays de la Narbonnaise. Ce circuit, proposé aux Ambassadeurs Professionnels de l’Aude Pays Cathare par les 2 Chambres de Commerce et d’Industrie de Narbonne et Carcassonne, le Comité Départemental du Tourisme et l’Union Départementale des Offices de Tourisme et Syndicats d’initiative mêlait histoire, patrimoine architectural, découverte de la gastronomie et la viticulture locale.

Au programme :

• le matin, découverte pour beaucoup du cimetière marin et de la Chapelle Notre Dame des Auzils commentée par la guide conférencière de l’Office de Tourisme de Gruissan, puis visite de la tour Barberousse à Gruissan et de l’église. Déjeuner au restaurant « a Ferme» chez M et Mme Servant à Gruissan, récemment labellisés «Qualité Sud de France» et «Pays Cathare».
• L’après-midi, visite des Salins de l’île Saint-Martin et enfin, découverte du domaine Sarrat de Goundy à Vinassan avec dégustation de vins.

Au total, 5 journées ont été programmées entre les mois de mars et mai, permettant aux professionnels du tourisme de partir à la rencontre de leurs confrères et de leurs produits ou services.
Ces journées ont pour objectif de contribuer à renforcer les synergies et l’effet réseau entre les différents acteurs touristiques audois.

Elles s’inscrivent dans un dispositif plus large visant à développer la prescription d’activités auprès des clientèles touristiques en séjour sur le département et favoriser les renvois de flux.

Le prochain Eductour aura lieu le jeudi 27 mai dans le Pays Lauragais.

Renseignements et inscriptions :

• CCI de Narbonne, Lézignan-Corbières et Port-la-Nouvelle :
  Anne-Sophie CASSAN : 04 68 42 71 34
• CCI de Carcassonne-Limoux-Catelnaudary :
  Séverine OBRY-CASTAGNET : 04 68 10 36 00