Les missions :

• Conseils aux porteurs de projets et aux ressortissants du secteur Tourisme (hôtels, campings, cafés - restaurants, gîtes et chambres d’hôtes, activités et prestataires de loisirs, sites touristiques, etc.) : la réglementation, l’évolution de la filière sur la Narbonnaise, mini étude de marchés, faisabilité du projet, etc.
• Animation d’actions collectives :
  • 
    Le Club Qualité du Tourisme Audois
    (filière hôtellerie traditionnelle et de plein air) ;
  • 
    Le Club Table & Vin de l’Aude
    (restaurateurs - vignerons).

• Observatoire du Tourisme, réalisation d’enquêtes auprès des professionnels et d’études thématiques
• Représentation de la CCIN auprès de divers organismes : collectivités (communes - OTSI, Communautés de Communes, Pays de la Narbonnaise et Pays Corbières Minervois, Parc Naturel Régional de la Narbonnaise, Conseil Régional, Conseil Général, Comité Départemental du Tourisme, Préfecture, etc.)

Les actions :

Actions individuelles :

• Aide au développement des porteurs de projets et ressortissants : montage de dossier de subventions (département, région, Europe), réalisation des dossiers CHR «Refaites une beauté à votre vitrine» ;
• Cession/reprise d’entreprise : visite sur place, conseils, suivi éventuel avec l’outil interconsulaire ACT Contact ;
• Traduction des menus en langues étrangères pour les restaurateurs.

Actions collectives :

• Réunions thématiques selon les filières (exemple de réunion pour le secteur de l’hôtellerie : la mise aux normes de sécurité et accessibilité des établissements de 5ème catégorie) ;
• 
  Le Club Qualité du Tourisme Audois : sensibilisation des hôtels et campings aux démarches qualité de leur filière, conseil et suivi vers la certification et labellisation de leur établissement, audits à blanc, formations spécifiques, etc.
• 
  Le Club Table & Vin de l’Aude : sensibilisation des restaurateurs et vignerons, suivi et contrôles, mise en place de formations spécifiques, réalisation d’un guide, d’outils de PLV, nombreuses animations (dégustations privées, salons, etc.) etc.
• Les Assises du Tourisme : journée de rencontre des professionnels du Tourisme ;
• Observatoire du Tourisme, suivi de l’activité des professionnels du tourisme tout au long de l’année (données statistiques sur la fréquentation, les clientèles, l’emploi, l’aspect économique,etc.), réalisation du bilan de la saison touristique en septembre.